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    通遼市市場監督管理局開展秋季校園食品安全專項檢查 

    放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-22  來源:通遼市市場監督管理局
    核心提示:為保障秋季學校食品安全,提高通遼市學生營養健康水平,規范學校食堂加工經營行為,9月20日,通遼市市場監督管理局對通遼五中、鐵中學校食堂開展專項檢查。
        為保障秋季學校食品安全,提高通遼市學生營養健康水平,規范學校食堂加工經營行為,9月20日,通遼市市場監督管理局對通遼五中、鐵中學校食堂開展專項檢查。
        檢查中,監管人員對學校食堂疫情防控措施、食品經營許可證、從業人員健康管理、進貨查驗、食品留樣、校領導陪餐等食品安全管理制度落實情況進行全面檢查,并現場查看風控平臺入駐和自查情況,提出了要做好散裝食品標簽、對紫外消毒燈進行照度檢測、合理設置學生打飯餐口,錯峰就餐要保證最后一波就餐學生的餐食品種和品質等意見和建議。
        另外,檢查人員采取“邊檢查、邊指導、邊督促、邊規范、邊宣傳”的面教方式,積極宣傳《食品安全法》、《反食品浪費法》等法律法規,引導學生養成文明用餐禮儀。
        下一步,通遼市餐飲監管戰線將切實履行監管責任,持續夯實食品安全監管責任,將“四個最嚴”落實到校園食品安全工作中,以維護穩定的餐飲服務食品安全市場秩序迎接黨的二十大勝利召開。
     

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