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    天津市召開加強校外配餐管理工作會議 

    放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-21  來源:津門教育
    核心提示:9月6日,天津市召開加強校外配餐管理工作會議,深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示精神,按照市委、市政府工作要求,聚焦加強監管、提升質量、確保安全等重點,部署任務,壓實責任,促進學生健康成長。
        9月6日,天津市召開加強校外配餐管理工作會議,深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示精神,按照市委、市政府工作要求,聚焦加強監管、提升質量、確保安全等重點,部署任務,壓實責任,促進學生健康成長。市委常委、市委教育工委書記王旭出席并講話,副市長李樹起主持會議。
        會議強調,校外配餐事關學生切身利益,社會關注、群眾關心、家長關切,必須增強“時時放心不下”的責任感,把辦好人民更加滿意的教育落在細微之處。要“小題大做”強監管,嚴格落實管理規定、營養指南以及配餐企業退出機制等剛性要求,信息化全時監管和常態化明察暗訪相結合,構建從原料采購、加工生產、流轉運輸、師生評價、家長監督等全鏈條監管工作機制。要“深耕細作”強質量,從原料優選、品種搭配、飯菜溫度、膳食營養、師生就餐感受等多方面入手,同步推行中央廚房等供餐管理模式,全面提升配餐質量,讓配餐食品安全、營養、可口。要“通力協作”強責任,教育、市場監管等部門和各區、中小學各負其責、協同發力,落實落細各項任務,形成齊抓共管合力,不斷提升學生、家長和社會的滿意度。
        會議以視頻形式召開。各區,市教委、市市場監管委及區級部門,部分學校相關負責同志參加會議。
     

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