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    奇鶴食育課堂 | 夏日解暑DIY綠豆沙糕美食,有助于寶寶身體健康成長 

    放大字體  縮小字體 發布日期:2022-07-14  來源:奇鶴食育
    核心提示:天氣漸熱,多吃綠豆清熱解暑,沁人心脾,緩解情緒。在奇鶴食育課堂上,老師給寶寶們進行了一堂關于綠豆沙糕的食育活動。
        天氣漸熱,多吃綠豆清熱解暑,沁人心脾,緩解情緒。并且“糕”與“高”同音,寓意美好的祝福,綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍。多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。

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        綠豆的好處多多,做法也非常多。綠豆不僅可以做成湯、糕,還能做成綠豆面,綠豆冰棒。

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        因此,夏季寶寶食用它,清熱祛火解暑,非常合適~在奇鶴食育課堂上,老師給寶寶們進行了一堂關于綠豆沙糕的食育活動!

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    在課堂上,讓寶寶認識什么是綠豆?
    綠豆有什么特征、形狀、結構、氣味呢?
    綠豆泡水會發生什么樣的變化呢?

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        此次,奇鶴食育小課堂幫助寶寶對谷物本身進行一個全面新認知。

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        神奇自然生長的規律和發展,讓寶寶看到泡完水的綠豆變成了綠豆芽。

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        寶寶自己動手做,能增強寶寶的動手能力,孩子們開始動手做解暑豆沙糕啦!

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        在老師的講解下,寶寶和其他小伙伴們非常認知制作綠豆沙糕,一同協作完成,相互之間增添美好友誼~

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        綠豆沙糕制作流程簡單,寶寶做完就能品嘗到一口松軟細膩綠豆沙糕。

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        解暑綠豆沙糕,酥軟香甜,給我們的寶寶帶來夏日中的一絲清涼~

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        老師和寶寶們共同制作美食,不僅促進寶寶的動手能力,而且也給孩子夏日生活增添了不少樂趣。
        品嘗食物的味道,了解食物制作過程的故事,感受動手制作美食帶來的回憶。
        奇鶴食育一起攜手,共筑孩子健康之門。
     

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