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    焙趣成長 ▏讓食育走進課堂 

    放大字體  縮小字體 發布日期:2022-03-31  來源:食育網
    核心提示:新學期,新氣象,近日焙趣成長食育課程走進多家幼兒園和教育機構開展食育活動,豐富幼兒園區生活的同時,讓孩子們了解食物真實的樣子,知道食物對身體的好處。通過系統學習,樹立健康生活理念。
        新學期,新氣象,近日焙趣成長食育課程走進多家幼兒園和教育機構開展食育活動,豐富幼兒園區生活的同時,讓孩子們了解食物真實的樣子,知道食物對身體的好處。通過系統學習,樹立健康生活理念。

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    摸一摸,聞一聞,猜猜袋子里裝的是什么呀?
    “果皮有哪些作用呀?”
    哇~ 小朋友說“橘子皮晾干了可以泡腳和泡澡”

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    開盲盒啦!
    小朋友們不要搶呦~
    戴上眼罩
    一起來探索袋子中的神秘食物

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    小朋友們都充分發揮想象力

    動起小手
    選擇自己喜歡的粘土顏色
    制作出屬于自己的果皮粘土圖鑒
    并積極展現自己的作品

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        近年食育課程被越來越多的幼兒園、教育機構和家長所關注。如果您的園所還沒有關注到食育,那就先來看看教育部門這兩年所做的政策吧。

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        北京市教育委員會這份通知中明確提出,各學校(幼兒園)要廣泛開展食品安全與營養健康和“食育”教育,將食品安全、健康飲食、膳食營養平衡納入教育教學內容。

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        除多份文件提到相關“加強食育教育,引導科學均衡飲食、吃動平衡”以外,多地陸續推廣開展食育教育。
        目前,許多幼兒園已經意識到食育的重要性,積極響應國家政策,自主開展食育教育,但是你真的教對了嗎?

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    你看到的食育課是這樣的嗎?
     
        很多園所都把食育發展成了單純的烘焙課程,有形而無神,沒有達到食育的目的。
        烘焙課程大多情況下是帶領孩子制作點心,告訴孩子制作步驟,用到了哪些食材和工具,但并沒有告訴孩子如何辨別食材,如何選擇食材,食材的營養價值等,比如植物奶油和動物奶油的優劣和選擇因素;不僅沒有實現食育的目標,反而可能會使孩子形成錯誤的擇食觀和不健康的飲食行為,所以說烘焙課程≠食育課程。
        在這種情況下,系統而專業的食育教育就顯得尤為重要。
        對于幼兒園來說,可以將食育課程發展為園所的特色課程,打造特色教學,創設特色園所;
        對于家長來說,更愿意讓孩子接受到優質的教育;
        對于兒童來說,系統的食育課程,讓孩子脫離單純的烘焙活動,從知識學習和實踐操作中提高各項能力,養成良好的飲食習慣。
        在開展食育教育的時候,除了會面臨課程內容的問題,還會面臨教師能力不足的問題。沒有系統學習食育課程,不了解食育內容體系,使得教師對食育教學無從下手。
        這時候就需要專業人士來為教師們進行培訓提升。

        焙趣成長
        焙趣成長身為食育標準制定方,擁有多年幼兒食育教育經驗,集結高級營養師團隊和有多年幼兒教育經驗的優秀教師團隊組成教研組,根據小、中、大班幼兒的發展特點,開發“焙趣成長食育操作材料”,“食育游戲卡片”已由人教社出版。

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        課程適用范圍廣
        “焙趣成長食育操作材料”適合:幼兒園、托育機構、教培機構、兒童游樂園、親子農場等。
        購買“焙趣成長食育操作材料”,您還將會得到這些服務:
        免費進行師資培訓,保證教學質量;
        提供課件和教案;
        食育特色環創;
        制作專屬宣傳招生海報;
        制作專屬招生視頻;
        招生動員會;
        ……
    雙_副本
    咨詢購買,請聯系劉老師 18500193189(微信同號)
     

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