• <noscript id="qqm6o"><center id="qqm6o"></center></noscript>
    <table id="qqm6o"><noscript id="qqm6o"></noscript></table> <bdo id="qqm6o"><center id="qqm6o"></center></bdo>
  •  食品伙伴網 | 食品有意思 關于我們

    焙趣成長 食育課程園長討論會圓滿結束 

    放大字體  縮小字體 發布日期:2021-12-06  來源:食育網
    核心提示:近日,由焙趣成長食育團隊舉辦的“焙趣成長 食育課程園長討論會”圓滿結束。 會上,焙趣成長負責人珍妮老師、前大風車幼兒園總園長向大家做了食育相關內容的專題分享;教研組燕燕老師與婷婷老師分別就食育課程設計、食育實驗進行了分享,并帶領大家一起動手操作,使大家切身體驗食育的魅力。
        2021年12月4日,由焙趣成長食育團隊舉辦的“焙趣成長 食育課程園長討論會”圓滿結束。
        會上,焙趣成長負責人珍妮老師向大家分享了食育的概念與政策、開展食育的重要性以及食育可以些為幼兒帶來哪能力的提升等內容,讓在坐老師與園長對食育有了初步的了解。
    微信圖片_20211206150856
        隨后,《馬蹄爽》甜品的制作與品嘗環節將本次活動引入第一個小高潮。在本環節,珍妮老師首先帶領大家利用五感(視覺、觸覺、嗅覺、味覺、聽覺)的方式,去感受食材(馬蹄)并描述自己觀察到的馬蹄是什么樣子的,比如馬蹄外觀看起來顏色是黑色的,一節一節的類似甘蔗;品嘗起來脆中帶點綿;在用刀具切開時會聽到清脆的聲音……而后,大家利用提供的工具進行馬蹄爽的制作,很快,一份帶著桂花香味的馬蹄爽便制作成功了。
    微信圖片_20211206150920
        在品嘗完甜點后,教研組燕燕老師便向大家介紹了焙趣成長食育課程設計理念、課程目標與課程內容食育以及食育卡片相關內容。德國教育家福祿貝爾在其《兒童心理的研究》一書中關于對兒童的飲食教育有這樣一段論述:“兒童早年的飲食是最重要的,不單在于他們的呆板與活動、遲緩與敏捷、聰明與愚笨、軟弱與強壯是有關系的,并且他們的一生都受很大的影響。”據悉,焙趣成長正是基于這一觀點,將教學體系聚焦于自然科學、飲食教育、生命教育和感恩教育這四個方面,并通過幼兒園的一日活動和健康、社會、語言、科學與藝術這五大領域進行滲透。
    微信圖片_20211206150925
        接著,教研組婷婷老師對卡片進行了重點解讀,并帶領大家做了一個牛奶與醋的科學小實驗,這也將此次活動引入了第二個小高潮。無論是通過卡片反面的學習反饋還是通過這樣一個小小的動手體驗,都進一步加深了孩子們對理論知識的學習與了解。
    微信圖片_20211206150931
        另外,會上,前大風車幼兒園總園長曲園長做了專家分享與會后總結。印象比較深刻的是曲院長對幼兒園特色的解釋,即特色幼兒園的建立需要做到先進性、穩定性與獨特性,起碼方圓3公里以內沒有同類性,切記邯鄲學步與東施效顰。
        孩子是祖國的未來,擁有健康的身體是孩子打拼未來的基石,愿食育之花綻放在每個孩子的身邊。
     

    聲明:

    • 1.凡本網所有原始文章及圖片、圖表的版權均屬食育網所有,如要轉載,需注明“信息來源:食育網”
    • 2.凡本網“來源”處標記“×××××(非食育網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的為傳遞更多信息。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請及時與我們聯系,我們將及時更正、刪除。
    • 聯系方式:電話? 18500193189(同微信);QQ? 3112742182
     

    中國食育網,匯總行業信息,獲悉行業動態和資源,實時了解中國食育發展動向
    電話:010-68869850  QQ:3112742182
    郵箱:media@foodmate.net
    地址:北京市海淀區西四環北路160號玲瓏天地

    客服:shiyuW413

    魯公網安備 37060202000128號

    av av天堂
  • <noscript id="qqm6o"><center id="qqm6o"></center></noscript>
    <table id="qqm6o"><noscript id="qqm6o"></noscript></table> <bdo id="qqm6o"><center id="qqm6o"></center></bdo>